其實這是很偷懶也是很方便的料理

有鑒於金泰最近爆紅的程度

於是愛麗絲想起了很久沒吃的安安海鮮

話說安安的生魚片真不是蓋的

勝過於很多高檔日式料理

只不過安安指負責幫你切生魚片,可不負責烹飪這件事

星期天下午愛麗絲趕在安安打烊前抓著法蘭克與蔡漢克殺去濱江市場

切了$630的生魚片+一個海膽$100=$730夠我們三人吃啦

將食材買回來後愛麗絲開始用可愛的伊瑪鍋煮飯啦(不知為何伊瑪煮的飯特別香)

這就是愛麗絲的成品,以下食材均採購自安安海鮮

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選用挪威鮭魚

跟外面吃的鮭魚不一樣啦!那香濃的口感

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澎湖海鱺魚

我很喜歡海鱺QQ的口感,甘甜爽口,有別於鮭魚的另一番滋味

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老闆取名黃金萬兩

這是當初老闆推薦我的,想說老闆推薦就試試,果然推薦的就是好吃

我想黃色的部分應該是魚卵之類的

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左:龍蝦沙拉,右:山葵章魚

真得不能不稱讚安安的龍蝦沙拉,料多實在,不像在某些日本料理店吃的沙拉一推龍蝦沒幾口

山葵章魚不會有怪味,裡頭還拌了些淡菜之類的食材

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因為海膽才買一個,大概有兩葉半左右,所以三人分著吃

不過海膽真的很甜ㄋ

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大家都搶著跟自己的蓋飯合照

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吃海鮮當然要配啤酒啦

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成果大集合

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這天唯一的遺憾是沒買到紅甘肚,所以買的是紅甘身,因此沒拍照啦

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