今天愛麗絲跟蔡漢克又為了批貨的事來東區奔波

忙碌前要好好的先餵飽自己的胃才行

不然餓死在路上怎麼辦

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我們到時店裡時已經客滿了,有個很親切的店員給了我18號碼牌

還好我們也沒等太久,只等了兩桌客人就輪到我們了(感謝上蒼沒像金泰那次)

等候時愛麗絲看到有不少客人來外帶喔

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這邊的菜單是自己看完黑板後寫在白紙上交給師傅或店員

可能生意太好了鮭魚肚丼竟然賣完了

怎麼會這樣~還我鮭魚肚來

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這是蔡漢克的明太子什錦丼$250

宇澤竟然給一整條的明太子ㄝ

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你們看這鮮紅的明太子(紅色的明太子是辣的喔~不過不會很辣)

每一口都好飽滿喔

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在紫蘇葉的下面還藏有三種生魚片喔

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沒有鮭魚肚還有甜蝦干貝丼$200

看到右邊那片黃黃的蛋沒,那個蛋超好吃的軟嫩適中(這好像不是重點)

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大家來看看這甜蝦跟干貝啦

兩大尾的甜蝦(我想宇澤用的是日本甜蝦,因為很大隻),還有那一整顆干貝有用火槍稍微烤一下

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鮭魚油脂挺多的,鮪魚我個人沒有很愛就一般般囉!旗魚也OK都很新鮮,也沒有咬到筋喔

提醒大家宇澤是有點熱的白飯喔!

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我們剛好被安排在吧檯的座位

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附上日本大甜蝦特寫

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宇澤小舖

02-2578-7259

台北市延吉街50巷2號

營業時間:週一公休

週二~週五AM11:30~PM02:00

             PM05:30~PM09:00

週六、週日AM11:30~PM09:00

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